Restaurantes de Aliste y Tabara celebrarán entre el 28 de este mes y el 10 de diciembre la quinta edición de sus jornadas micológicas. En total, explicó esta mañana Feliciano Ferrero, responsable de la Fundación Caja Rural, entidad que apoya las jornadas, serán ocho los restaurantes participantes en una iniciativa que gana todos los años adeptos y que cada año, pese a las dificultades climatológicas, resulta un éxito por la gran cantidad de comensales que se acerca hasta la comarca alistana a degustar las setas de la zona.

Este año, además, las jornadas cuentan con varias actividades complementarias, como rutas micológicas guiadas los días 4 y 25 de noviembre y 9 de diciembre; un concurso de fotografías micológica, y una cata de setas en el Museo Micológico de Rabanales el 24 de noviembre.

Organizadas por la Asociación de Municipios Micológicos de Aliste y Tábara, las jornadas contarán este año con la participación del restaurante Hermanos Matellán, del Camping Sierra de la Culebra, del centro de Turismo Rural Lajafriz, del restaurante Bera, de La Casa de Eugenia, del hotel restaurante El Roble y del Hotel Rural Los Perales.

Todos servirán diferentes menús elaborados con setas de la zona como protagonistas, todos también a un precio de 22 euros.

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