La cocina de línea fría del Complejo Asistencial de Zamora ha sido esta noche protagonista en el programa de La Sexta presentado por el popular chef Alberto Chicote ¿Te lo vas a comer?.
El programa de este miércoles ha estado dedicada a la comida de los hospitales.
En el programa de esta semana, la cocina del Complejo Asistencial de Zamora aparece como la única que la Junta autoriza a visitar en toda la comunidad. Chicote aparece en la imágenes acompañado siempre por la jefa del servicio de Hostelería, María Jesús Turiel, encargada de explicar las peculiaridades del sistema empleado en Zamora, donde la comida se elabora y se enfría durante tres días para luego volverla a recalentar y servirlas a los pacientes.
En las imágenes, el chef prueba varios productos elaborados en la cocina de Complejo Asistencial de Zamora, destacando su buen gusto aunque sin obviar que está sosa y con una textura extraña debido al hecho de estar recalentada.
