Hoy han comenzado las primeras Jornadas del Puchero en Sanabria que se celebrarán hasta el 8 de diciembre con el apoyo de la Diputación de Zamora y con la participación de cerca de una treintena de hosteleros sanabreses.
El objetivo es promocionar la gastronomía de la comarca a través de tapas de cuchara elaboradas con productos de calidad de la región como los habones, castañas o setas, entre otros.
27 establecimientos sanabreses forman parte de esta ruta para deleitar los paladares de zamoranos y visitantes. Una oportunidad para difrutar de la gastronomía de invierno de esta rica zona. Cada establecimiento participante en estas primeras jornadas ofrecerá una tapa de puchero al precio de 1,50 euros.
