Aprobada una subvención nominativa a Trail Run Sport Toro para la organización de la Milla Zamora Enamora
La Junta de Gobierno Local ha dado el visto bueno esta mañana al convenio entre el Ayuntamiento y la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas para formación. En base a este acuerdo, el Consistorio aporta 15.000 euros a la Fundación en concepto de subvención nominativa para la anualidad 2023, ejercicio en el que se han planificado 15 acciones formativas, de las que se han completado 6. La formación se divide en dos categorías:
- Subsector Ganadero: Bienestar animal, alimentación, ordeño y calidad higiénica de leche en granja y gestión económica de la granja, así como un programa piloto para formar a mujeres en el mundo rural como personal técnico en ganadería.
- Subsector Industrial: Formación presencial sobre elaboración de distintos tipos de quesos, envasado, principales defectos del queso, así como Webinar sobre afinado y conservación en cámaras frigoríficas, legislación y etiquetado, seguridad alimentaria, gestión ambiental y residuos, así como el Curso de Programa Superior de Industrias Lácteas y Tecnología Quesera.
Ambas formaciones se complementarán con la participación de expertos queseros, nacionales e internacionales, que impartirán clases magistrales sobre sus especialidades.
La Junta de Gobierno Local también autorizó otra subvención nominativa por importe de 10.000 euros para Trail Run Sport Toro, con el objeto de organizar la prueba deportiva de la Milla Zamora Enamora.
