La campaña de Azeco se desarrollará del 2 al 16 de septiembre e incluirá sorteos de lotes de queso y entradas dobles
El comercio de Zamora se prepara para acompañar a Fromago en su tercera edición con una campaña que busca aprovechar el impacto nacional e internacional de la feria quesera. Azeco ha presentado este martes una iniciativa en la que participarán más de 250 establecimientos de la ciudad, que lucirán una pegatina identificativa en sus escaparates.
La campaña se desarrollará entre el 2 y el 16 de septiembre, con el objetivo de que el comercio local se convierta también en un escaparate de la feria y contribuya a situar a Zamora «en el punto de mira de toda España y todo el mundo». Durante estas fechas se celebrarán distintos sorteos, entre ellos 20 lotes de queso procedentes de diferentes queserías y otro lote destinado a uno de los comercios participantes, además de 20 entradas dobles.
Desde AZECO han destacado que el comercio «tiene que participar» en un acontecimiento que trasciende a la propia ciudad y que supone una oportunidad para promocionar tanto Zamora como su sector agroalimentario.
La Diputación Provincial ha reafirmado su apuesta por Fromago y por un sector agroalimentario considerado «muy grande y pionero», mientras que desde la organización de la feria han agradecido el respaldo de las instituciones y del comercio. «Se nos está quedando pequeña la ciudad», han señalado para remarcar el crecimiento experimentado por el evento.
La tercera edición de Fromago contará con una participación internacional superior a la de años anteriores. En torno al 10% de los expositores tendrán carácter internacional, con presencia destacada de países como Portugal, Francia e Italia, en una estrategia orientada a reforzar la internacionalización de la feria.
La participación nacional de los sectores del queso y los lácteos se cerró en junio, mientras que la correspondiente a los segundos productos se había completado ya en abril, con listas de espera que continúan sin avanzar. La organización prevé alcanzar entre 45 y 50 stands internacionales y contar con alrededor de 47 o 48 importadores.
En total, Fromago aspira a reunir unos 500 stands, de los que aproximadamente 415 estarán destinados a la venta. Entre las novedades destaca la presencia de Japón, que ofrecerá una cata de maridaje con sake. Francia tendrá también un protagonismo especial con una potente representación vinculada al roquefort, mientras que estarán presentes productores y representantes de Suiza, Italia, Países Bajos y otros mercados.
Además, la feria contará con entre 15 y 20 variedades de quesos gourmet procedentes de diferentes lugares del mundo, junto a una importante participación portuguesa.
La organización espera que la celebración de Fromago, del 17 al 20 de septiembre, suponga una auténtica «inundación» de visitantes en Zamora y convierta la ciudad durante esos días en uno de los principales escaparates del sector quesero.
